早餐攤攤主運用塑料杯盛放熱豆?jié){和粥賣給客人,這一幕在本市街頭常見。昨日中國塑料交易網(wǎng)記者造訪發(fā)現(xiàn),不少攤主在批發(fā)市場購買廉價的塑料杯作早餐杯。這些早餐杯在高溫的效果下變得十分柔軟,有的還散發(fā)出沖鼻的異味。
市民楊女士告知記者,她早晨一般是在路上的早餐攤購買一個杯裝的小米粥或豆?jié){帶到單位食用。一次購買早餐時,發(fā)現(xiàn)盛放粥的塑料杯受到食物高溫的影響,嚴重變形,十分憂慮這樣的塑料杯會釋放出對人身體有害的物質(zhì)。
近日,記者造訪了多家農(nóng)貿(mào)市場及公交車站發(fā)現(xiàn),路邊攤商販出售的熱豆?jié){幾乎都是用塑料杯子裝的,熱豆?jié){被盛放在一次性塑料杯里現(xiàn)場封裝。因為攜帶方便,購買的人排起了長隊。記者摸了一些杯子,感覺十分燙手,溫度大約有八九十攝氏度。因為杯子外壁很薄,悄悄一捏,杯子就變形了。
記者在造訪中還發(fā)現(xiàn),在一些早市鄰近的貨攤上,許多商販運用塑料袋盛放滾燙的粥或餛飩,然后再將塑料袋放在碗里,顧客食用后商販會將塑料袋直接丟掉,不必刷碗。采訪時,記者隨機詢問了幾位正在購買豆?jié){的市民,多數(shù)市民都不清楚用這樣的殘次杯子裝豆?jié){會對人體形成影響,只要少量市民表示,他們知道可能會形成影響,但他們以為影響不大。
記者從衛(wèi)生部門了解到,殘次的塑料餐具在受熱后會釋放出有毒化學物質(zhì),經(jīng)常食用會對人體健康形成影響。對于一次性塑料餐具的運用,我國有嚴格的管理規(guī)定,在飲食行業(yè)堅決不允許運用殘次的“三無”塑料餐具。
衛(wèi)生部門也表示,因為早市上商販流動性很大,一旦發(fā)現(xiàn)問題,很難找到責任者,所以為了防止意外,市民最好到具有良好信譽的飯店用餐,少食用用殘次塑料餐具盛裝的食品。